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小白菜炖豆腐的做法步骤

1.锅中油烧热，放葱姜蒜炒香。

2.加入提前焯好的小白菜。

3.加入豆腐、高汤精。

4.加入豆腐、高汤精。

5.煮至菜软豆腐熟透出锅。

小窍门&温馨提示

蒜和八角一定要放，在这道菜中起相当重要的作用。